2018年4月レッスンレポート

4月の大熊真理のベジフルカッティングレッスンにご参加くださいました皆様、

ありがとうございました。

 

「初めてで少し不安です。」とおっしゃっていた方も、

「自分にもできて嬉しかったです!」と、素敵な笑顔を見せてくださいました。

他にも、「パイナップルを丸々買うことに躊躇しなくなりました。」

など、嬉しいご感想もありがとうございます。

 

食材は、いつもはレッスン開催日より数日前に予約をしておき、

丸一日かけて4~5店を回って、実際に自分で見て確認した上で良品を選んで購入しているのですが、

今回は、築地市場の西岩商事さんからお取り寄せして、

その中からパイナップルとグレープフルーツ、ブルーベリー、清美オレンジをレッスンで使いました。

見た目も美しく、お味も素晴らしい品々。

さすが、高級果物問屋さんです!

ベテランさんも初めての方も、

いつも参加者様が和やかで楽しい雰囲気にしてくださり、

有難い限りです。

 

今回も、お帰りの際に参加者様の皆さま

から次回のご予約を承りました。

ありがとうございます!

次回もお楽しみいただけますよう、準備を重ねてまいります。