世界文化社様のカルチャー教室 セブンアカデミーでの3回の連続講座
「フルーツカットでおもてなし」
vol.3【メロンボウルのプレゼント】レッスン
6月6日、クラウンメロンの日
クラウンメロンでメロンボウルを作りました☆
過熟だと、メロンの果肉を丸くくり抜く事が難しくなります。
マスクメロンは、果肉の熟し加減が私には分かりづらく、自分で選ぶとなるとドキドキなのですが、
今回は、そのあたりも安心して良いメロン選びをお任せできる、
豊洲市場の西岩商事様に、クラウンメロンをお願いしました。
網目模様の美しいクラウンメロン
丸くくり抜くのにちょうど良い果肉
最高のクラウンメロン!
お手配くださいました西岩商事の塩田さん、
ありがとうございました!!
参加者様は、最終日のメロンボウルをとっても楽しみにしていてくださっていた、とのこと。
クリアなBOXに入れて、ラッピングしてお持ち帰りいただきました。
講座後は、「楽しかった🎶」と、
嬉しいご感想をくださいました♡
ステップアップしていく生徒様のお手伝いができて幸せでした。
これからも、カッティングを楽しみながら、
美味しいフルーツをたくさん味わっていただけましたら幸いです。
「フルーツカットでおもてなし」4/11、5/9、6/6 13:00~15:30
ステップアップレッスンを無事に終了しましたのも、スタッフ様のおかげです。
毎回、素敵な環境の中、スタッフ様には温かくサポートをしていただきまして、
誠にありがとうございました🍀