東京都が主催の食育教室
「北足立市場いちば教室 」
八百屋の匠 杉本晃章 氏による、毎回大人気の食育講座です。
今回は、杉本氏から「美味しい果物の見分け方」を学べる、
初のフルーツ講座とのこと。
素晴らしい果物の数々が魅力的にディスプレーされています☆
講座では、この度の自然災害の被災地のフルーツも使用されていました。
杉本氏の「食べて応援しよう!」という心が込められた
フルーツの色々なお話に、
夢中になって聴き入る皆様。
カットの準備中だった私、
もっとじっくりお聴きしたかったです!
大粒ブドウの食べ比べ
第1部 八百屋の匠、杉本晃章氏による「美味しい果物の見分け方」(講習、食べ比べ)
第2部 カットフルーツ体験(果物の飾り切り)
光栄な事に、私の光栄な事に、私がカットした作品もディスプレーしていただき、
第2部でカットフルーツ体験の講師をさせていただきました。
参加された皆様の、フルーツのお話を聞く様子や、
「フルーツ美味しい!」という笑顔が印象的でした。
皆さんの食卓に、ますますフルーツと笑顔が増えますように♡
ご縁を繋いでくれたトウコちゃん♡
早朝からのサポート、
本当にありがとうございました!
北足立いちば教室での初めてのカットフルーツ体験講座で、
細かな事も、何度ものやりとりを通して
ご丁寧、ご親切にしてくださいました
中村さん、
お手伝いくださいました担当者の皆様、
講座の流れやフルーツの事など、色々とご相談させていただいた上、
今回の気象状況、災害などの影響で
入手困難だったと思われる使用フルーツを含め、
全て美味しいものをご用意くださいました、
頼もしい杉本晃章様、
本当にありがとうございました!
☆感謝です☆
HAPPY HELLOWEEN☆